Как снизить цены на сахар и масло: ограничения отработаны на гречке

Текущая неделя проходит под знаком борьбы с высокими ценами на продукты. Классика жанра: президент стукнул кулаком по столу, а мы – политики, министры и граждане – перевозбудились по этому поводу. И началась защита населения от необоснованного роста цен из потребительской корзины. Удалось отстоять семь основных продуктов питания, но главное – сахар и подсолнечное масло. Что происходит с ценами под Новый год – объясняет эксперт.

Фото: Наталья Мущинкина

Если бы такое бурное обсуждение в отечественной истории случилось впервые, можно было бы надеяться, что подобная ценовая свистопляска не повторится уже никогда. Но согласитесь, что административная дубинка на головы производителей, переработчиков и торговли опускалась не первый раз. И всякий раз кампания борьбы с ценами заканчивалась одинаково плохо для покупателей. Они, цены, снова отправлялись в свободное плавание, миля за милей, виток за витком.

Значит, государственное регулирование дает только временный эффект, а причины таятся глубже?

Об этом мы спросили доктора экономических наук, профессора Никиту Масленникова.

– Никита Иванович, сейчас все помыслы россиян о новогоднем столе, как вырастет его стоимость, если заранее не удалось закупиться?

– По новогоднему столу оценки пока что предварительные, но в целом наш новогодний бюджет увеличится процентов на 25-35. Так считает и спикер Совета Федерации Валентина Ивановна Матвиенко.

– Хорошо, что хоть 7 самых ходовых продуктов удалось защитить…

– Мера хорошая, слов нет. Она для рынка мягкая, не запретительная, к тому же, не раз отработана на практике в прежние годы, когда такие ограничения вводились то по гречке, то по некоторым другим продуктам.

Но если смотреть по состоянию потребительской корзины, по месячной норме, и подсолнечное масло, и сахар дает нам подорожание, подчеркну, по нормам потребительской корзины, не больше 2 %. Растительное масло стаканами никто не пьет, чрезмерное увлечение сахаром тоже не приветствуется. Да и основные его закупки пришлись на август-сентябрь, когда запасались вареньями.

Не совсем понятно, почему этот вопрос поднят именно сейчас…

   Предложение по этим продуктам отстало от спроса. Неурожай подсолнечника и сахарной свеклы, экспорт — реакция рынка на цены вполне предсказуема. Это стало ясно еще в конце августа, ведь потребление этих продуктов условно стабильно. Зачем было устраивать «разбор полетов» к Новому Году? Это только подогревает инфляционные ожидания, подстегивает спрос – опять побежали закупаться впрок. Хотя без всякого ажиотажа могли решить проблему плавно еще  в октябре-начале ноября.

– Но если ситуация с ценами повторяется из года в год, значит, причина не только в том, что «кто-то» намеренно из задирает?

– Смысл экономических процессов, которые стоят за ростом цен, у нас глубоко не анализируется. Да, возникают вопросы к торговле. 

Возьмите стоимость красной рыбы и красной икры, без которых новогодний стол выглядит сиротливо. Рыбфлот уже высказался на эту тему, про неудачный год. Но он отдал все, что выловил. А в сетях эти продукты стоят в 1,5-2 раза дороже, чем отпускные цены производителя. Откуда такие наценки? 

Главный же момент — матчасть инфляционных факторов. Бюджетную эмиссию у нас никто не отменял, а в ноябре она была очень большой. Правительство все сделало правильно: госрасходы, поддержка населения, выплата зарплаты, пенсий с опережающей индексацией, трансфер регионам… Это необходимо, чтобы поддержать экономику.

Однако на реализацию бюджетных расходов в ноябре, по сравнению с октябрем, мы дополнительно выбросили 800 млрд. рублей.

Но никто не отменял влияние подобных выбросов на динамику роста цен! Эти миллиарды, через потребительский спрос, дают рост инфляции. По году она составит 4,7 или чуть больше процентов.

Который год говорим, что у нас в течении года неравномерно расходуются бюджетные средства. Однако все равно «вываливаем» их на рынок в конце года. Которые так же значительно влияют на рост цен.

Уберите бюджетную эмиссию – и посмотрите, как снизится цена на тот же сахар или подсолнечное масло.

– В Госдуме предлагают создать Совет по ценам, куда бы входили и депутаты, и политики, и граждане, и которые бы отслеживали и влияли на необоснованный рост цен. Как вы относитесь к этой идее?

– У нас много общественных советов, но мне кажется, особого влияния они ни на что не оказывают. На мой взгляд, главное – снять с повестки дня бюджетную эмиссию, обеспечить равномерность расходования бюджетных средств. Чтобы у нас не возникало монетарного эффекта.

Читайте также: «Эксперт рассказал, какими проблемами обернется заморозка цен на продукты»

Источник